ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии
в Республике Башкортостан" в городах Туймазы, Белебей

МЕНЮ

3  декабря - Международный день борьбы с пестицидами

 

. Пестициды являются высоко биологически активными соединениями, преднамеренно вносимыми в окружающую среду и циркулирующими в ней, поэтому могут представлять реальную опасность для здоровья населения и среды его обитания. Во всем мире с медицинских позиций пестициды оцениваются и регламентируются наиболее строго.

     Вопросы безопасного обращения пестицидов чрезвычайно важны,наибольшему риску подвержены те люди которые имеют непосредственный контакт с веществами –производители,  фермеры,           работники теплиц и другие.

     Пестициды  действительно несут вред организму,но только в том случае  если  речь идет о высоких дозах- подавляют иммунную систему ,обладают кумулятивными,мутагенными,канцерогенными свойствами,поражаются печень,почки,нервная и кроветворные системы,риск развития сахарного диабета 2 типа,(в жировой ткани накапливаются токсины  и пестициды,т.е. несут скрытую угрозу)  и др.  Но фиксируемые остатки пестицидов в овощах и фруктах часто не превышают минимальные дозы ,и поэтому исключать  их из рациона  и    даже снижать  их количество      нецелесообразно.

Способность пестицидов к циркуляции в объектах окружающей среды (вода, почва) и их наличие в сельскохозяйственной продукции обуславливают возможность их хронического неблагоприятного воздействия на живой организм. К тому же немало действующих веществ пестицидов, прежде всего хлорорганические соединения, а также тяжелых металлов (ртуть, свинец), содержащихся в отдельных компонентах средств химизации сельского хозяйства, обладают способностью к накоплению в биосредах человека: кровь, грудное молоко, волосы.

Первоочередное внимание уделяется именно качеству пестицидов и обеспечению мер безопасного обращения с ними. С этой целью проводятся регистрационные испытания каждого из заявленных препаратов, их тщательная токсиколого-гигиеническая оценка, включая подтверждение наличия соответствующих условий для их производства и четкую гигиеническую регламентацию сферы и регламентов применения препаратов.

Применение пестицидов и агрохимикатов в каждом конкретном случае проводится в соответствии с Государственным каталогом пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации и Санитарными правилами. Каталог размещен на официальном сайте Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (http://www.mcx.gov.ru).

 Важнейшей задачей остается четкое, неукоснительное соблюдение установленных мер безопасности на всех этапах производства, поставки и использования пестицидов, повышение ответственности и профессиональной грамотности в этих вопросах пользователей всех уровней - как в сельскохозяйственном производстве, так и в лесном, коммунальном, фермерском и личных подсобных хозяйствах, повышение эффективности производственного и государственного контроля и надзора за их обращением, а также проведение мониторинга за содержанием действующих веществ стойких пестицидов в водных объектах и почвах в местах возделывания сельскохозяйственных культур.

И все же если страх перед пестицидами остается, можно постараться снизить их дозы, следуя некоторым правилам:

  • Потребляйте преимущественно сезонные овощи и фрукты, ведь для тепличных культур, как правило, используется больше химикатов.
  • Тщательно мойте продукты. Для этого лучше всего использовать проточную воду или же замачивать плоды в холодной воде с небольшим добавлением пищевой соды.
  • Выращивайте часть овощей и фруктов самостоятельно. Например, микрозелень легко вырастить даже на окне в квартире..

По информации  -15 фруктов и овощей, в которых уровень пестицидов наименьший,в перечень вошли следующие продукты:     Авокадо,  Сладкая кукуруза ,Ананас, Замороженный зеленый горошек  ,Лук,  Папайя  ,Баклажан   ,Спаржа,Киви, Белокочанная капуста, Цветная капуста   ,Брокколи , Грибы (шампиньоны),  Дыня медовая.

Испытательный лабораторный центр Туймазинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» проводит: исследования пищевых продуктов, почвы на такие  пестициды:       гексахлорциклогексан гамма- изомер(линдан),    ДДТ(сумма изомеров),    Гексахлорбензол,    2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота(2,4-Д)

Испонитель: врач по общей гигиене Шакирова Ф.А

Кто на сайте

Сейчас 139 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Авторские права

© 2024 Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Туймазы, Белебей. Все права защищены.
© 2024 Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в городах Туймазы, Белебей
Design by Sever-IT
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере. Нажимая СОГЛАСЕН, Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.